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Fromage de brebis BIO

Fromage de brebis BIO

Sous-catégories

  • Brebicou frais nature BIO

    2,30 €

    BREBICOU FRAIS NATURE BIO

    Petit fromage ronds au lait cru de brebis de 100 g environ.

    Ce petit fromage frais à une texture dense et souple.

    Son goût très doux vous permettra de le déguster tel quel, salé ou sucré selon vos envies.

    Conseil : se conserve au réfrigérateur.

  • Brebicou crémeux nature BIO

    2,30 €

    BREBICOU CREMEUX NATURE BIO

    Petit fromage rond au lait cru de brebis de 90 g environ.

    Ce petit fromage crémeux à une texture dense et crémeux.

    Conseil : se conserve au réfrigérateur.

  • Tomme de brebis BIO

    22,80 €

    TOMME BIO FERMIÈRE DE BREBIS AU LAIT CRU ENTIER - 23.10€ / KG

    Notre tomme se déguste telle quelle et, râpée, peut aussi agrémenter vos plats de pâtes et vos gratins.

    Tomme entière dont le poids est compris entre 3.8 et 4.5 kg

    Conseil : se conserve dans la partie la moins froide de votre réfrigérateur (bac à légumes). Idéalement entre 10 et 12°C dans une pièce humide (cave).

    Pensez à la sortir à l'avance avant de la déguster pour profiter de toutes ses saveurs.

  • Brebicou aux Herbes BIO

    2,50 €

    BREBICOU AIL ET FINES HERBES BIO

    Petit fromage ronds au lait cru de brebis de 100 g environ.

    Ce petit fromage frais à une texture dense et souple recouvert d'ail et de fines herbes.

    Son goût très doux et frais vous permettra de le déguster tel quel, à l'apéritif ou en fin de repas.

    Conseil : se conserve au réfrigérateur.

  • Brebicou "secret maison" BIO

    2,50 €

    BREBICOU "SECRET MAISON" BIO

    Petit fromage ronds au lait cru de brebis de 100 g environ.

    Ce petit fromage frais à une texture dense et souple recouvert de tomate séchée, origan et échalote.

    Son goût très doux et frais vous permettra de le déguster tel quel, à l'apéritif ou en fin de repas.

    Conseil : se conserve au réfrigérateur.

  • Brousse nature BIO

    6,00 €

    BROUSSE NATURE DE BREBIS BIO - BARQUETTE INDIVIDUELLE POIDS ENTRE 340 ET 360g

    La brousse est réalisé à partir du petit lait issus de la fabrication de nos tommes.

    Le petit lait est chauffé jusqu'à ce que les protéines remontent à la surface pour former une mousse dense et onctueuse que nous récupérons pour la mouler : c'est la brousse.

    La brousse se déguste tel quel sur une tranche de pain grillé, salé ou sucré selon vos envies.

    La brousse peut aussi accompagner des plats salés comme les pâtes et peur s'utiliser en remplacement de la crème dans vos gratins et vos tartes pour une version beaucoup plus légère.

    Conseil : se conserve au réfrigérateur à 4°C.

    Produit pasteurisé

  • Brousse ail et fines herbes...

    6,10 €

    BROUSSE AIL ET FINES HERBES DE BREBIS BIO - BARQUETTE INDIVIDUELLE POIDS ENTRE 340 ET 360g

    La brousse est réalisé à partir du petit lait issus de la fabrication de nos tommes.

    Le petit lait est chauffé jusqu'à ce que les protéines remontent à la surface pour former une mousse dense et onctueuse que nous récupérons pour la mouler : c'est la brousse.

    La brousse ail et fines herbes se déguste tel quel sur une tranche de pain grillé, salé.

    La brousse ail et fines herbes peut aussi accompagner des plats salés comme les pâtes et peur s'utiliser en remplacement de la crème dans vos gratins et vos tartes pour une version beaucoup plus légère.

    Conseil : se conserve au réfrigérateur à 4°C.

    Produit pasteurisé

  • Faisselle de brebis BIO

    4,10 €

    FAISSELLE DE BREBIS BIO - BARQUETTE DE 4 FAISSELLES

    La faisselle à une texture proche de celle d'un fromage frais a savoir nos "brebicou" frais, avec un goût acidulé.

    Se déguste tel quel, salé et assaisonné ou sucré selon vos envies.

    La faisselle peut aussi accompagner vos plats salés. 

    Conseil : se conserve au réfrigérateur à 4°C.

    Produit pasteurisé